均衡的飲食，有助於營養的攝取，人們對於食品安全的期待，也是與日俱增。生活忙碌的您，有多久沒能品嚐多種肉類，吃到真食物的感動？飲食是人類文明的原動力，美味的食物帶給人們極大樂趣，享受料理好滋味，食材的新鮮度更是關鍵之一。有心肉舖子期許，提供最優質的肉品，給您最誠摯的感動。
※「有心籃」是什麼？
有心肉舖子以提供「國產、無毒、分量剛好的肉品」為訴求，現在我們幫您均衡搭配，讓您不需煩惱每週要吃什麼肉，或無意間只選擇固定肉品，造成營養攝取不平衡。父母教導我們不要偏食，而為什麼我們只注意蔬果均衡，但卻永遠只吃固定的1-2種肉品呢？
※「有心籃」特色
1.國產安全肉品，每週專人宅配到府
2.含黃金土雞、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥、香檳鳥、放心豬
3.每種肉類的營養價值皆不同，多攝取有助於營養均衡
4.每周組合，提供6道快炒、2道燉或熬湯用肉
5.每組份量，適合五天晚餐之用肉
※有心肉品生食系列
有心肉舖子只販售國產無毒肉品，共有七種：黃金鴕鳥、放心豬、櫻桃鴨、黃金土雞、野菜鵝、黑金火雞及香檳鳥，每種肉品皆有分切真空包裝，只賣您一餐吃的完的份量，以避免浪費。有心肉品每個月皆送中央畜產會檢驗，希望讓您吃的健康又安心。
※有心肉舖子品質保證
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◎認證：
◎ 我們只賣自己鄉親生產的國產肉
●從牧場到餐桌，每個過程都堅持是自己鄉親生產
●就地取材，減少運輸(降低碳足跡)
◎ 我們只賣有政府認證的國產
●須有畜牧場登記或產銷履歷認證
●須有CAS或HACCP或屠宰衛生檢查或產銷履歷認證
◎ 我們只賣沒有藥物殘留的國產肉
●『有心』每個月將肉品送公正單位檢驗，再次把關
◎ 我們提供消費者多樣化肉品
● 1500元就免運費，讓您可一次買到多種且適量的國產肉品，不需支出太多費用
◎ 我們推動「買您吃得完的包裝」
●讓肉品一餐就吃完，既照顧健康，也確保食物新鮮
我收到了四樣：
土雞里肌肉、豬後腿肉絲、去骨土雞腿肉、櫻桃鴨菲力
每一款肉，都採用真空包裝，
每一款肉類，都有他們的合格證明喔!
每一包的份量，都少少的，很適合現代忙碌的家庭主婦
包裝袋也有巧思
輕鬆撕開，不需要刀跟剪喔!
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產品介紹 |
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去骨土雞腿肉（Boneless Taiwan Native Chicken Leg）整隻骨腿去骨留皮留腳踝（土雞聽音樂長大，且常活動，肉質有彈性不緊迫，鮮嫩多汁，非一般白肉雞或仿土雞可比擬）。 |
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規格介紹 |
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一包350公克，急速冷凍真空包裝，商品都已經為您去骨完成。 |
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烹調方法 |
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＊適合烤、煎、紅燒、醉酒、炸料理。 |
先大推一下我最愛的這道
去骨的雞腿肉，切成5~6塊，然後再用醬油、糖、米酒、蔥跟蒜醃個一個晚上，要醃久一點也OK，可以醃好後放進冷凍，咬吃的時候用烤箱烤個5~10分鐘(解凍狀態下)，烤熟後再灑一點胡椒，就好啦!
配飯夾土司都OK，平常我都會前一晚先醃好，早上起床先將肉放烤箱，再去梳洗、打理自己，等忙完再回頭拿吐司夾烤熟的肉，超快速也很方便喔!!
雞腿肉就是雞腿肉!
肉質軟嫩好入味唷♥
吃完這一咕，活力充沛一整天^^
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產品介紹 |
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櫻桃鴨菲力（Duck Tenderloin）附著鴨胸骨兩側胸內肌肉，脂肪少，肉質柔軟，蛋白質多，口感媲美美國菲力牛排。（來自花蓮好山好水，品種為英國櫻桃谷與北京鴨配種，所孕育之新品種：英桃種北京鴨） |
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規格介紹 |
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一包為200公克，為急速冷凍真空包裝，商品都已經為您去皮去骨。 |
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烹調方法 |
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1、適合做烤、煎、油封、炒、炸料理。 |
蔥爆香後，再放入鴨菲力，再加入香菇和綠花芽菜，炒一炒，加鹽調味即可上桌。
家常料哩，隨便炒一炒，但又很豐富，簡單就很美味喔!
鴨肉去骨了
帶有嚼勁，但是不材喔!
鴨肉味也很鮮甜，整道菜加分了不少呢!
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產品介紹 |
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土雞里肌肉（Specially Selected Taiwan Native Chicken Breast）位於胸肉最內側，脂肪少，肉質柔軟，蛋白質含量高（土雞聽音樂，且常活動，肉質有彈性不緊迫，鮮嫩多汁，非一般白肉雞或仿土雞可比擬）。 |
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規格介紹 |
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一包200公克，急速冷凍真空包裝，商品都已經為您去皮去骨。 |
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烹調方法 |
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＊適合煎、烤、炒、紅燒。因為肉質柔軟，也可剁成茸，製作肉丸。 |
里肌肉很沒創意的做成咖哩了XD
因為我家小朋友很愛吃咖哩，我也覺得咖哩有菜有肉，也適合小孩吃，所以就很常煮嚕!所以我家的咖哩都切的很小塊很小塊@@
雞肉本身一樣去骨也去皮嚕!
我自己本身不太愛吃雞胸肉，當然它的口感沒有雞腿來的滑嫩，不過肉吃起來不材也很入味
.肉絲我沒拍到包裝照
他們家的肉絲採用豬後腿，脂肪少，但是吃起來卻很嫩喔!
金針菇肉絲湯
一樣先用蔥去爆香，再把爆好的蔥放進滾好的熱水，加入金珍菇和肉絲，滾個3~5分鐘，調味即可上桌。
肉絲下鍋前，如果想增加滑嫩感和鮮度，可以先用少許的醬油、米酒和地瓜粉稍微醃個幾分鐘喔!
韭菜炒肉絲
後腿肉絲就是不一樣
不管煮湯還是用炒的，口感都是滑嫩的，好愛唷!!
網友試用來源：通路王發燒鑑貨文
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